Blog - Conseils pour la nutrition sportive

Je m'appelle Karine et suis native de Lille. Je me sens citoyenne de cette belle planète car j'ai beaucoup bougé dans ma vie entre le Jura, Lyon, Marseille, l'Australie et enfin la région Nantaise depuis une vingtaine d'année car je ne suis plus toute jeune ! J'ai toujours baigné dans le milieu du sport avec un papa professeur d'EPS qui nous a fait goûté à beaucoup de sports de l'équitation, au ski de fond, à l'athlétisme, la randonnée et le VTT pour l'essentiel...

Meltonic est exposant nutrition sportive naturelle au miel & gelée royale bio à l'occasion de la 37ème édition du ROC d'AZUR à Fréjus.
Rendez-vous stand A07 du jeudi 7 au 10 octobre 2021 pour venir découvrir nos dernières nouveautés !

Meltonic est exposant à l'UTMB du 23 au 27 août 2021 ! Venez retirer votre dossard au coeur de Chamonix Mont-Blanc, au salon Ultra-Trail !

Je m'appelle Blandine L'hirondel. J'ai 30 ans, hormis en trail, je suis un peu une "Madame tout le monde". Je n'ai jamais pratiqué de sport à haut niveau dans ma jeunesse. J'ai fait un peu de gym et de danse comme beaucoup de filles ! Puis après sont arrivées les études avec des années plus ou moins dures, mais aussi et surtout, la fête, les copains, les soirées, les voyages... une vie d'étudiante épanouie !

Le marathon est une des épreuves phare des sports d'endurance mettant à l'épreuve le physique et le mental des sportifs qui s'y frottent. Tout comme la préparation physique, les apports de la nutrition marathon sont bien spécifiques et doivent impérativement s'adapter à vos besoins pour ne pas se retrouver confronté au mur des 30 km. Quelle stratégie adopter pour une alimentation marathon gagnante ?  

S'il y a bien une application en vogue en ce moment, c'est bien Strava.
Le site web et l'application mobile conçus pour les sportifs et plus particulièrement les runners et cyclistes est devenu un incontournable.   

Dans cet article, nous vous expliquons comment utiliser vos gels énergétiques et notamment durant l'entrainement. 

En effet, rappelons une règle fondamentale pour tout coureur, ne jamais tester de nouveaux gels pendant une course. Profitez de vos entrainements pour voir comment votre corps réagit à ces nouveaux produits.

L'ultra trail est l'une des disciplines sportives les plus dures pour l'organisme, car l'effort demandé est long et intense.
Une stratégie nutritionnelle pour une épreuve d'ultra-endurance est donc fondamentale. 

Zoom sur l'alimentation à adopter durant un ultra-trail   

Native alsacienne et domiciliée à Paris depuis 5 ans, je suis freelance dans le conseil et le sport marketing. 

Je suis une coureuse pluriamoureuse du bitume, de la forêt, de la piste, de la montagne, mais toujours plutôt longtemps qu'intensément !

Je m'appelle Sylvaine Cussot, je suis originaire du Mans, en Sarthe, mais je vis dans le sud de la France depuis la fin de mes études (Toulouse puis Uzès).
Je pratique la course à pied depuis mon plus jeune âge (ma première licence d'athlétisme à l'âge de 10 ans). Après m'être essayée sur pleins de disciplines différentes de l'athlé où je n'étais pas douée, je suis finalement revenue sur du plus simple : la course sur route !
Puis j'ai découvert le trail en 2013. Et depuis, je ne fais plus que ça !

Je m'appelle Ceccé Camoin. J'habite Rogliano à la pointe nord du Cap Corse. Je viens d'avoir 19 ans. Je pratique le Vélo Enduro VTT, au sein de l'équipe professionnelle Spécialized, avec laquelle j'ai signé un contrat en 2018. Je participe au Championnat du Monde de la discipline (EWS), dans lequel j'ai terminé 5^e en 2019 avec un podium, pour ma première année complète de compétition à ce niveau. En 2020, mon team Manager m'a demandé de participer aussi à la Coupe du Monde vélo Electrique (WES). Je me classais 2^e à la première manche de Monaco, avant l'arrêt des compétitions pour cause de pandémie.  

Après un long moment d'arrêt de sport, on a qu'une envie, c'est reprendre au même rythme qu'avant ! Mais attention, il faut rester vigilant et prendre quelques précautions pour une bonne reprise. Découvrez nos 5 conseils ! 

Si nous sommes plus affaiblis à l'approche de l'hiver, les abeilles, elles, restent infatigables !
Leur pouvoir pour notre santé n'est plus à prouver, chaque produit de la ruche a ses vertus. Miel, propolis ou gelée royale ; découvrez comment utiliser ces produits naturels pour booster votre tonus !   

L'automne et l'hiver sont les saisons où les virus circulent rapidement. Pour éviter de tomber malade, il est recommandé de renforcer son système immunitaire. Découvrez nos conseils pour défendre votre organisme face aux infections extérieures !  

Adeptes des trails, marathons et autres efforts endurants ?  
Toujours à l'affût des tendances, vous venez d'acheter les dernières chaussures running du moment...

Après 9 jours 9 heures et 12 minutes d'effort Erik Clavery à fait tomber le record du GR10 (Traversée des Pyrénées) avec 3 jours d'avance. Le nouveau recordman du GR10, se confie dans cette interview exclusive pour Meltonic. 

Erik Clavery se lance le 5 Juillet 2020 à la conquête de la traversée des Pyrénées.
Un objectif : Traverser les Pyrénées le plus rapidement possible pour battre le record actuel.
Découvrez sa préparation et toutes les infos dans cette interview exclusive pour Meltonic. 

Une recette simple et saine qui va vous donner la pêche... enfin la fraise :)   

Il existe mille et une bonnes raisons de vouloir renforcer son système immunitaire. 

Afin de lutter contre cette baisse de vos défenses naturelles il existe plusieurs actifs naturels qui pourront vous aider. 
Découvrez-les dans cet article de blog  

Hey ! Je suis Davide Magnini, un jeune athlète professionnel italien. J'ai 22 ans et j'habite à Vermiglio, Val di sole dans le Trentin. Je suis actuellement en troisième année d'université en génie des matériaux. 

D'un point de vue sportif, je suis un grand passionné de sports de plein air en montagne. Mes plus grandes passions sont le ski-alpinisme en hiver et le trail running en été. Je fais partie de l'équipe nationale italienne de ski-alpinisme depuis 9 ans et il y a 4 ans, je suis devenu un athlète professionnel en faisant partie de l'équipe italienne de ski-alpinisme de l'armée.
Pendant l'été également, je participe à des courses internationales de trail et c'est pour cela que j'ai rejoint l'équipe internationale de Salomon il y a 6 ans. 

Présentation : Hello, je mappelle Camille
Depuis toute petite, jai baigné dans le milieu du sport grâce à mon papa. Jai commencé par la gymnastique, puis le tennis et depuis 14 ans maintenant, je pratique la course à pied. Passage obligé par les cross et la piste, ensuite une petite année de perche, jai ensuite basculé sur la route. Ça fait seulement depuis un peu plus de 2 ans que je suis passée sur le trail long; après la naissance de mon fils. Une spécialité qui me colle à la peau et qui me rappel lorsque je crapahutais à la Presquîle de la Caravelle, mon terrain dentraînement favoris quand je vivais en Martinique.  

Présentation : J'ai toujours été passionné par la montagne et tout ce qu'on pouvait y découvrir, c'est infini ! Le trailrunning et le ski alpinisme sont devenues 2 passions qui ne me quittent plus depuis maintenant 5 ans. Ceux qui me connaissent savent que j'ai le gout de l'effort et que j'aime repousser mes limites. Mais la chose la plus importante quand je fais du sport, c'est de pouvoir me sentir libre et vivant, parfois également un besoin de me retrouver seul pour faire le vide. C'est ça que je retrouve quand je suis en montagne, je m'y sent tout simplement bien.  

Présentation : Salut je m'appelle Pierre ! Ça fait maintenant 5 ans que je fais du vélo en compétition, avant ça, je faisais du Foot dans un club local avec mes amis d'enfance. Mais j'ai toujours eu goût pour le sport, je pratiquais beaucoup d'autres sports en plus du foot : VTT, course à pieds, raid Mulit-sport, Course d'orientation. 
Étant très mauvais perdant, mes parents en ont eu assez que ce soit toujours de la faute des autres quand nous perdions.
Je me suis donc lancé dans un sport individuel et tout particulièrement le VTT !  

Présentation : Je m'appelle Marion, originaire de Lille je vis désormais sur Lyon. Depuis toute petite j'ai toujours aimé pratiquer le sport, ancienne nageuse je me suis tournée vers la course à pied et plus particulièrement le trail en arrivant dans la région par soucis "pratique" et petit ras le bol de compter les carreaux, et depuis j'y suis accro.  

Vous avez encore abusé sur le foie gras, le vin et la buche de Noël cette année ? Pas de panique, on vous a concocté une boisson détoxifiante d'après fêtes.   

Environ 70% des Français ont une carence en magnésium. (Étude Suivimax)
Et c'est encore plus vrai chez les sportifs. Une pratique sportive régulière entraîne un besoin en magnésium plus important par le corps (15 à 20% supérieur par rapport à une personne ne pratiquant pas de sport). Mais comment savoir si on manque de magnésium ?    

Rudy Bonnet est un ancien traileur qui s'est lancé le grand défi de l'Ironman. Préparation pour l'Ironman d'Hawaï, résumé de son Ironman de Nice, conseils et nutrition. Rudy vous dit tout dans cette interview exclusive pour Meltonic.  

Pour ceux qui ne le connaissent pas déjà. Guillaume PERETTI est un Traileur Corse et ambassadeur de notre marque. Il s'est lancé le défi, ce 10 mars dernier, de courir le marathon de Barcelone. Préparation, mental, anecdotes et conseils, Guillaume nous dit tout dans cette Interview exclusive pour Meltonic.  

A 43 ans, Jérome est un athlète originaire de Mayenne et passionné de sports, mais principalement de course à pied en pleine nature. Il partage ses aventures avec passion !

Nahuel PASSERAT est un sportif depuis toujours! "Mes 20 premières années furent consacrées à ma passion première : le football. En juillet 2012, je cours avec mon père au Pech de Dalou et me passionne aussitôt pour ce sport. En effet, même en étant gardien de foot j'ai toujours aimé courir. Toutes ces années de sport de haut niveau m'ont appris le gout de l'effort et le dépassement de soi".

Après une carrière de cycliste, j ai découvert le trail en 2013 sur l épreuve hivernal du sancy.Depuis je n'arrête plus de crapahuter en montagne dés que l'occasion s'offre a moi. En 2018, je me suis testé en triathlon et je rêve de participer à mon 1er IROMAN en 2019 !

Erik CLAVERY, 39 ans, vivant en Loire Atlantique, est un sportif passionné de course à pieds nature format Ultra Trail. Il a remporté les championnats du Monde de Trail 2011 en Irlande.

7ème et 1er Français au LAVAREDO ULTRA TRAIL 2018 et 3ème à la DIAGONALE DES FOUS 2017 ! Je réside à GEZ-ARGELES dans le département des Hautes-Pyrénées, originaire d'Ossun. Je suis fiancée à ma compagne Julia. Elle est également passionnée de montagne, on partage donc notre passion, ce que je n'aurais jamais cru pouvoir faire! J'habite dans un endroit idéal pour pratiquer le Trail-Running...

Longtemps utilisée pour ses bienfaits dans le bien-être articulaire, cette épice orientale d'origine d'Asie du Sud a toujours été réputée pour ces vertus puissantes dans la santé. Le curcuma est donc une plante aux bienfaits intéressants pour les sportifs.

NOUVEAU ! Découvrez les témoignages de sportifs et sportives qui utilisent Meltonic pour leurs préparations et leurs courses !

En excès de consommation, le chlorure de sodium peut présenter un danger pour la santé chez les sportifs. Cependant, il est essentiel dans l'alimentation du sportif car il joue un rôle primordial dans l'hydratation de ce dernier. Bonne lecture !

Le stress oxydatif est un déséquilibre entre les radicaux libres et les antioxydants dans le corps. Pour en savoir plus, cliquez sur l'article.

Il existe de multiples boissons pour le sport et elles n'ont pas toutes les mêmes propriétés. Meltonic vous explique les points essentiels à savoir sur les boissons énergétiques et isotoniques.

Appelée « super aliment » pour son exceptionnelle composition, les bienfaits de la spiruline ont été surtout remarqués dans le sport et utilisés par de nombreux professionnels.

Membre de l'Equipe de France de Voile Olympique en 470 (dériveur double) de 2007 à 2012, 7ème aux Jeux Olympiques de Londres et vice champion du Monde à Barcelone en 2012!  

C'est demain 13 juillet 2018 que débute le Grand Trail de la Vallée d'Ossau à Laruns (64). On vous offre donc 5 précieux conseils Meltonic pour préparer et réussir l'entrainement de trail.

"Beaucoup d'apprentissage, que ce soit de Nerea ou des conditions... Et sur un parcours exigeant. Une course complète et une super expérience" Découvrez l'interview de Nahuel Passerat après sa superbe victoire en duo avec Nerea Martinez su l'Euforia del Cims.

Parmi les applications de running, une petite dernière a fait son apparition en 2017 : FREQUENCE Running. Elle permet la création d'un plan d'entrainement personnaliséà vos envies, vos capacités, vos objectifs... Bref votre plan d'entrainement, et gratuitement ! 

Ça y'est c'est fini ! Vous venez (enfin) de franchir la ligne d'arrivée que vous attendiez tant ! Que ce soit la fin du Marathon de Paris sur les Champs Élysées, la fin de l'épreuve de trail-running du coin...

Les 'super aliments' sont à la mode (rappelez-vous on vous a parlé récemment des compléments alimentaires de la ruche, véritables trésors naturels) et pourtant ils ne se sont pas nouveaux !

Les compléments alimentaires sont souvent utilisés chez les sportifs lors du redémarrage de la saison, lors d'une période de charge d'entrainements plus importante ou alors en récupération après une saison sportive...

Un prix pour la Recharge Endurance Bio et la Fiole Eco Gel. ISPO Munich c'est le plus grand salon de professionnels pour les sports outdoor avec plusieurs segments comme les sports de glisse, l'outdoor, la santé et le fitness, l'urbain...

Que ce soit en marathon, en trailrunning, cyclisme ou triathlon, le choix d'objectifs est un élément important. Pourquoi ? Parce qu'ils vont conditionner en grande partie votre motivation durant vos séances d'entrainements tout au long de l'année...

Les abeilles sont en danger, elles disparaissent par milliards chaque année. Or, la survie de plus de 80% des espèces végétales répertoriées sur la planète dépendent des abeilles.

Avant de pratiquer un sport d'endurance, tel que le triathlon, le sportif doit remplir son réservoir d'énergie musculaire au maximum. Pour cela il doit consommer une quantité importante de glycogène. Comment faire ?

Découvrez plein d'informations sur le trésor le plus précieux de la ruche !

« Mon objectif sur cette course était un top 10 je savais que j'en avais les moyens. Je me suis rapidement retrouvé dans un bon groupe en 10ème position. La descente sur Cilaos a fait pas mal de dégâts et je passe 8ème avec 2 Suisses dont Diego Pazos que je connais bien (NDLR Diego et Guillaume ont fini respectivement 1er et 2ème du 80kms du Mont Blanc en 2017)."  

Le saviez-vous ? Une déshydratation de 1% poids du corps éliminé en eau,
diminue les performances musculaires et physiques de 10%.

Les gels énergétiques, utilisés pendant leffort, permettent daider à compenser la perte dénergie. Pour répondre au mieux aux besoins des sportifs, Meltonic a créée la première gamme de gels énergétiques naturels au miel Bio avec des huiles essentielles.  

Saviez-vous que le corps peut perdre près de 3L d'eau par heure lors d'efforts intenses ? Saviez-vous également que « lorsque le corps perd 1% de son eau, les capacités physiques sont diminuées de 10%.....

Les sportifs le savent : un effort important est incompatible avec la période de digestion. Le besoin d'une grande quantité de sang au niveau des muscles s'oppose à celui nécessaire au niveau du système digestif (ischémie).

Hibernation Diet : le livre qui préconise de prendre du miel avant d'aller se coucher

MELTONIC a développé une innovation avec l INSTITUT EUROPEEN DES ANTIOXYDANTS pour garantir et évaluer le potentiel antioxydant de ces GELS ENERGETIQUES AU MIEL

Le miel ne contient pas de gluten, il peut donc être consommé par les personnes allergiques ou intolérantes au gluten

Quelles sont les vertus nutritionnelles ou autres du miel et peut-on le consommer sans modération ?  

Rassurez vous ! Préparer un trail ne nécessite pas de s'entraîner plus, mais de manière spécifique. Si pour préparer votre trail vous devrez notamment travailler votre foulée sur des chemins différents avec... Plus d'infos dans l'article.

Quelques conseils généraux, souvent recommander par les médecins et nutritionnistes.

La boisson énergétique est destinée aux sportifs, elle apporte au corps les minéraux et les glucides perdus lors d'une activité sportive et compense la déshydratation due à la transpiration.

Tout sportif doit prendre soin de son alimentation mais pour les sportifs s'entrainant et concourant à de grandes altitudes la nutrition tient une place encore plus primordiale.

Tout effort prolongé dans le temps nécessite un apport d'énergie à l'organisme. Sinon gare au phénomène d'hypoglycémie guettant le coureur au delà des 2 heures de course. Voici comment procéder...

Yaourts, gâteaux... Le sucre industriel est dans la plupart de nos préparations culinaires gourmandes, pourtant le miel, son cousin naturel, est bien moins calorique et plus bénéfique pour le sport.

Le Trio « miel citron cannelle » procure des effets bénéfiques pour la santé des sportifs !

Pour 4 personnes  

Pour anticiper et adapter au mieux son alimentation, le sportif doit être en mesure dévaluer précisément ses dépenses en énergie. Lors dun marathon, les dépenses énergétiques atteignent 2000 à 3000 Kcal soit 15 à 20 Kcal par minute.

Recette d'Eszter du Cyclocafé La Musette à Nantes

Chevilles qui gonflent avec la chaleur, sensation de lourdeur, problème de circulation, varices... L'insuffisance veineuse a de nombreuses conséquences plus ou moins douloureuses, plus ou moins visibles...

Un dessert délicieux dénué de matière grasse, qui permet de se faire plaisir en mangeant des fruits, en association avec des céréales.

Idée recette facile pour de délicieux pancakes au miel

Voici une recette de saison a consommer au petit déjeuner avant la sortie, ou au diner.

Si la nutrition avant et pendant leffort est importante, il est également primordiale de soigner ses apports nutritionnels pendant la phase de récupération.

Pour 6 personnes

Avec ce gâteau vous donnerez à votre corps une réserve de glucides qui vous aidera pendant votre épreuve à maintenir votre allure et à éviter, pendant le marathon, le mur des 35 km.

La gelée royale est une substance riche en vitamines, minéraux et acides aminés. Cet aliment naturel contribue à la réduction de la fatigue (grâce à la vitamine B3 et B5), et à améliorer la qualité de vos entraînements de musculation.

Les notions trop souvent galvaudées de sucre rapide et sucre lent a tendance à créer la confusion chez les sportifs. Certains en finissent par penser que plus un aliment a un goût sucré plus ce sera un sucre rapide. Or cest totalement le contraire !

L'intérêt nutritionnel du miel est avant tout énergétique ce qui en fait l'allié idéal du sportif.

Le miel a un pouvoir énergétique très important que le corps humain peut assimiler plus rapidement que le saccharose. Croquer du sucre est un bon moyen de lutter contre l'hypoglycémie mais il y a mieux pour prévenir l'hypoglycémie due à un effort intense.

Cest un fait : la victoire se prépare aussi au petit-déjeuner ! Cest le repas le plus important de la journée.

Une étude effectuée à l'Université de Memphis démontre les effets du miel pour le sport

Que vous soyez un pratiquant fidèle de running ou désireux de le devenir, vous avez certainement entendu parler en long en large et en travers de la relation intime que le sportif noue avec ses alliées nutritionnelles de premier choix : les pâtes !

Non, le sport n'est surtout pas qu'une affaire d'homme. De plus en plus de femmes ont une activité sportive régulière et intense. On peut citer l'exemple de l'américaine Rory Bosio qui a marqué l'histoire de l'UTMB avec un temps supersonique de 22h37 et 7e place au scratch.

Tous les miels ne sont pas identiques sur le plan des apports en « sucre » ! Meltonic vous en dit un peu plus sur le miel et son index glycémique.

Dans son fameux livre Service Gagnant, Novak Djokovic nous confie une partie de sa routine alimentaire, basée sur une alimentation sans-gluten, un verre d'eau chaude au réveil suivi de deux cuillères de miel.

Le principe est simple : un mélange à 50% purée damande + 50% miel de châtaigner (pour sa richesse en fructose et donc son index glycémique bas)

Sucres lents, rapides, les sportifs ont besoin de glucides pour les accompagner dans leur effort. Mais existe-il un risque de devenir addicte au sucre ?

Certains sucres sont facilement transformables en glucose, provoquant une élévation importante et rapide de la glycémie après leur ingestion. Cette hyperglycémie provoque une libération tout aussi brutale d'insuline.

Shydrater efficacement est la clé dune performance réussie ! Voici un exemple on ne peut plus simple de boisson énergétique à consommer pendant une course, un trail, une randonnée VTT...

330km. 24 000 D+. 150H max. pour boucler le parcours. Comme Nahuel le dit lui-même : « Je redoute cette course qui fait le tour de la Vallée d'Aoste avec des chiffres qui donnent le vertige. »

Pour améliorer leurs performances, avoir assez dénergie pour sentrainer intensément, les sportifs doivent veiller sur leur alimentation. Beaucoup utilisent des gels à base de sirop de glucose pour assurer pendant leffort. Mais il existe une solution plus naturelle et plus efficace : le miel. Issu du nectar des plantes et fabriquer par nos amies les abeilles, [...]

Originaire de Grenoble, j'ai toujours baigné dans un environnement sportif, depuis le ski jusqu'à la plongée sous-marine ou le kite surf, mais c'est en arrivant dans le Var que j'ai découvert le trail et que j'en ai fait mon sport principal...

Cet athlète Nantais a été champion de France de Duathlon 2015 dans la catégorie 25-29 ans. Son palmarès est déjà conséquent. Ayant grandi dans le cyclisme, il délaisse cette discipline pour l'Athlétisme et le Handball où il joue au plus haut niveau en - 16 ans avec le HBC Nantes. Aujourd'hui, il est focus course à pied et à la recherche de plaisir & performance !

Julien Colonge, originaire de Samoëns (Haute-Savoie). Quasiment né avec des skis aux pieds, ce sport représente pour moi une véritable passion. J'ai commencé par les compétitions de ski alpin, mais j'ai toujours gardé un oeil sur les montagnes situées au-delà des pistes balisées.